ナスが盛々!!の野菜炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツはざく切りにします。

   

2. 2 ナスは4等分し、一口大にカットします。

   

3. 3 熱したフライパンにウインナーを入れ、焼き色がつくまで炒めます。

   

4. 4 焼けたら一旦更に移します。

   

5. 5 オリーブオイルを入れ、ナスとキャベツを入れてよく炒めます。

   

6. 6 しんなりしたら味の素を振りかけてよく混ぜます。

   

7. 7 薄口醤油を入れて全体によく絡めます。皿に移しておいたウインナーを入れ、1分ほど炒めたら完成です。