ベビーホタテの☆にんにく野菜炒め。 レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツは食べやすい大きさにん、人参は短冊切りにする。もやしは洗い、水気を切る。

   

2. 2 ●の調味料を、混ぜておく。
   にんにくを、擦りおろす。
3. 3 熱したフライパンに油を入れて、ホタテを焼く。
   軽く、塩、コショウする。

   

4. 4 擦りおろしにんにくを入れる。

   

5. 5 人参を入れて、さっと炒める。

   

6. 6 キャベツを入れて、炒める。

   

7. 7 もやしを入れて、1分間強火で炒める。
   ●の調味料を入れて、手早く炒める。
   ※調味料は、味をみながら入れる。濃ければ、少なめに。

   

8. 8 タレが野菜に馴染んだら、出来上がり。