簡単だけど料亭の味♪水菜と椎茸の煮浸し。 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
水菜4〜5cm長さに。
椎茸は5mm幅に切る。
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2
鍋に水を入れて、●調味料を入れる。
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3
沸騰してきたら、椎茸を入れる。
-
4
椎茸に火が通ったら、水菜を入れてさっと煮る。
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5
水溶き片栗粉を入れて、とろみをつける。
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6
器に盛り、ゆずの皮を乗せて出来上がり！
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関連情報
- カテゴリ
- 水菜
- 料理名
- 水菜と椎茸の煮浸し。
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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