「イカを入れる派」の里芋の煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
昆布はキッチンばさみで５ｍｍ位の幅に切ります。
鍋に水を入れ昆布を入れておきます。
里芋は皮をむき食べやすい大きさに切ります。 -
2
イカも食べやすい大きさに切ります。
鍋に里芋・だし・砂糖・みりん・酒を入れて火を着けます。
沸騰したら醤油といかを入れます。 - 3 時々鍋を揺すりながら中火で煮ます。煮汁が１／３位になったらすりゴマをふって完成です
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- 里芋の煮物
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