鶏もも肉のさっぱり煮 レシピ・作り方

鶏もも肉のさっぱり煮
  • 約30分
  • 300円前後
GanGen
GanGen
ほんのり甘くてコクがあります。
たったこれだけで?!と驚く美味しさです。

材料(3人分)

  • 鶏もも肉 2枚
  • ●酢 「おいしい酢」 大2
  • ●醤油 大1

作り方

  1. 1 鶏もも肉は食べやすい大きさに切ります。
    フライパンを熱して鶏もも肉を焼きます。
    表面の色が変わってきたら火を弱火にして蓋をして蒸し焼きにします。
  2. 2 鶏もも肉に火が入ったら
    余分な汁気をふき取ります。
    ●の調味料を入れて
    汁気が無くなるまで弱めの中火で煮絡ませてら完成です。
    お好みでネギを散らします。
  3. 3 ※使用したお酢は
    「おしいし酢」という飲むことができるまろやかなお酢です。
    普通のお酢を使用する場合は砂糖かみりんを追加して甘酢加減を調整して下さいね。

きっかけ

お酢を使ったさっぱり煮を「おいしい酢」で作ってみました。

おいしくなるコツ

おいしい酢を使います。

  • レシピID:1070032585
  • 公開日:2014/10/28

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カテゴリ
鶏肉のさっぱり煮お弁当のおかず全般夕食の献立(晩御飯)簡単鶏肉料理鶏もも肉
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鶏もも肉のさっぱり煮
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つくったよレポート(12件)

  • うめねこ
    うめねこ
    2021/03/09 12:23
    鶏もも肉のさっぱり煮
    お酢が違いますが、さっぱりと美味しくできました(*^^*)レシピありがとうございます。
  • ねこのしろ
    ねこのしろ
    2020/06/03 21:52
    鶏もも肉のさっぱり煮
    おいしくできました。
  • ブタコマ
    ブタコマ
    2019/08/27 13:14
    鶏もも肉のさっぱり煮
    美味しくできました♪ごちそうさまでした(^-^)
  • popnmusic396
    popnmusic396
    2019/03/05 22:43
    鶏もも肉のさっぱり煮
    簡単でうまうま~♪
    ご飯が進みますね(●´ω`●)

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