肉じゃがです♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
豚肉は一口大に切ります。
じゃがいもは大きめの一口大に
切り、レンジ600wで5分加熱
します。 -
2
人参は小さめの乱切り、
玉ねぎはくし切りにします。 -
3
お鍋にサラダ油を入れ熱し、
豚肉を炒めます。 -
4
豚肉に火が通ったら人参と
玉ねぎを入れ炒めます。
玉ねぎが、しんなりしてきたら
じゃがいもを加え混ぜ合わせます。 -
5
★印の材料を入れ、落とし蓋をして
10分くらい煮込みます。 -
6
そのまま、火を止めて20〜30分くらい
冷まし味を染み込ませます。 -
7
温めて器に盛り付け、万能ねぎを
散らして完成です。
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ご覧頂き有難うございます。
諸事情によりレシピ掲載をしばらくお休み致します。
2023,4,20,にレシピ掲載を
開始してから、たくさんのフォロー&つくレポを頂て
本当に嬉しく思っています♪
私は毎日の晩酌が楽しみなので、おつまみ系のレシピが
多いかなと思います♪
お酒が好きなのに甘いものも大好きなので料理の味付けも
甘めが多いかな・・(*´艸`)
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TwinkleTwinkleTwinkle2023/09/03 09:56美味しかったです(*^^*)
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