なめこ入りとろとろすき焼き風 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豆腐、白菜、長ネギ、マイタケは食べやすい大きさに切っておく。
- 2 なめこは一度水でよく洗っておく。
- 3 なめこ以外の材料を鍋に入れ、肉に火が通るまで加熱する。
- 4 食べる直前になめこを加え、蓋をして5分ほどぐつぐつと煮れば完成!
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