簡単!豆ごはん♪ レシピ・作り方

簡単!豆ごはん♪
  • 約1時間
  • 300円前後
珈琲の木♪
珈琲の木♪
旬のうすいえんどうを味わう一品☆
何杯でもいけます(^-^)

材料(2人分)

  • うすいえんどう(※さやは除く) 100g
  • 1合
  • 白だし 大さじ2
  • 大さじ1
  • 米1合炊飯用

作り方

  1. 1 うすいえんどうはさっと水洗いする。米はといでおく。
  2. 2 炊飯器の釜に1の米を入れて水を1合のメモリまでそそぐ。
    うすいえんどう、白だし、酒を入れて軽く混ぜて、通常の炊飯モードで炊く。
  3. 3 炊き上がったら、5分くらいそのままおく。蓋を開けて軽く混ぜたらすぐ茶碗にもります☆

きっかけ

旬のうすいえんどうが手に入ったので♪

おいしくなるコツ

炊き上がったら、混ぜる際はえんどう豆をつぶさないように注意しましょう! 混ぜたら保温はせず、なるべく早めにいただくと豆の鮮やかさが楽しめます☆ ※保存容器にいれて冷凍保存も可能です。

  • レシピID:1060013318
  • 公開日:2020/05/14
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カテゴリ
豆ごはんえんどう豆
関連キーワード
豆ごはん 炊飯器だけ うすいえんどう 白だし
料理名
豆ごはん
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つくったよレポート(3件)

  • 水晶
    水晶
    2021/06/02 20:46
    簡単!豆ごはん♪
    豆をたくさんもらいました♪美味しく出来ました(*^-^*)ごちそうさまでした(´▽︎`)
  • ぽのぽ
    ぽのぽ
    2021/05/30 19:59
    簡単!豆ごはん♪
    とっても美味しく炊けました!有難うございます!
  • cokia55
    cokia55
    2021/05/06 15:34
    簡単!豆ごはん♪
    菜園で沢山採れたので作りました!子どもたちもさやから剥くところからお手伝いしてくれました

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