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【夫婦のおつまみ】シャンタンで簡単!豚ニラ玉炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
【夫婦のおつまみ】シャンタンで簡単!豚ニラ玉炒め

シャンタンで味付け簡単のスピードメニューです。
ニラ、豚バラをキッチンバサミで切れば、包丁とまな板いらず!
おかず1品にもおつまみ1品にもオススメです!

作り方

  • 1

    ニラ、豚バラは食べやすい大きさに切る。
    卵はといておく。

  • 2

    フライパンにごま油を熱し、豚バラを焼く。ある程度火が通ればニラを入れて塩コショウ、シャンタンでサッと炒める。
    卵を入れてある程度卵が固まってきたら火を止めてフワッとかき混ぜる

  • 3

    お皿に盛り付けて、ごまをふりかければ出来上がり!

きっかけ

豚バラ、ニラと卵でサッと炒めてできる豚ニラ玉を作ってみました!

おいしくなるコツ

時間をかけずにサッと炒めるのがポイントです!

レシピID: 1060011532

公開日:2018.05.21

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2020.06.07

    塩胡椒しすぎたのかちょっとしょっぱくなってしまったので、次回は気をつけます!彩りきれいで◎

    ステキなレポートありがとうございます!
    参考にして作ってくださって嬉しいです♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
シャンタンで味付け簡単!豚ニラ玉炒め
料理用途
普段の料理 おつまみ

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