南瓜の煮物 レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
- 水 ２００cc
- 酒 ５０cc
- 希少糖シロップ 大１程度
- だし醬油 大さじ１，５
- 南瓜 １／４くらい
作り方
- 1 適当な大きさにワタ、タネごと、切る。
-
2
鍋に調味料全部を入れ、皮目を下に重ならないよう入れる。
-
3
中火にかける。
煮立ったらクッキングペーパーで落としぶた。
-
4
弱火にして、フタして柔らかくなるまで煮て、出来上がり♪
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