おばあちゃんのひげしんじょの白菜鍋 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ★鶏ひき肉 100g
- ★ごぼう（大き目の笹がき） １本
- ★人参（細く切る） 少々
- ★しいたけ（細く切る） １枚
- ★ねぎ（小口切り） １本
- ★溶き卵 1個
- ★酒 大匙１
- ★白醤油 大匙１
- ★砂糖 小匙１
- ★塩 ほんの少々
- ○水 500cc
- ○白だし 大匙１～２
- ○白菜（２ｃｍのざく切り） 3枚
作り方
-
1
○マークをお鍋に入れて火にかける
（中火） -
2
★マークを準備して
ざっくりと混ぜ合わせる - 3 食べやすい大きさに軽くまとめる
-
4
①のお鍋が沸騰したら
③を入れて一煮立ちさせる。
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関連情報
- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- しんじょ鍋
◆◆3812◆◆
一年に２～３回短期決戦でダイエットしています。ストレスがたまる前にやめちゃいます。
ほったらかし、５分から１５分で作る料理を主に投稿します。
『あるものを使って、捨てることなく、つかいきる。』を、モットーに作っています。
簡単、超早、節約、リメイク、レンジ利用、
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