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おでんレシピ・作り方

おでん

約1時間
1,000円前後

ほそ7066

定番です。沢山作ると美味しい。

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材料（４人分）

たまご４個
じゃがいも２個
昆布５枚
大根１／２本
魚河岸あげ４個
かつおだし１袋
醤油大さじ４
みりん大さじ４

作り方

1 大根・じゃがいもの皮をむきます。大根は輪切りにします。たまごを茹で、殻をむきます。
2 鍋に水を入れ、かつおだし、昆布を入れ沸騰させます。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冬の料理の定番です。

レシピID：1060004840
公開日：2012/03/25

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カテゴリ: おでん

料理名: おでん

ほそ7066

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