お正月が来る～～切り干し大根 松前づけ レシピ・作り方
材料（５～１０人分）
作り方
-
1
するめ、昆布を細く切る。
人参は千切り。 -
2
酒を煮きる。（アルコールをとばす）
煮きった酒に味醂を加え、
再度煮きる。
醤油を入れてひと煮たちさせる。
このまま冷ます。 -
3
②に③を加える。
２～３日このまま冷蔵庫にいれ馴染んでから食べる。
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- カテゴリ
- その他のおせち料理
- 料理名
- 切り干し大根 松前づけ
◆◆3812◆◆
一年に２～３回短期決戦でダイエットしています。ストレスがたまる前にやめちゃいます。
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『あるものを使って、捨てることなく、つかいきる。』を、モットーに作っています。
簡単、超早、節約、リメイク、レンジ利用、
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