超かんたん！でもおいしい♪マグロごま漬け丼 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- マグロ赤身刺身用 ２００ｇ
- ごまだれ（市販のしゃぶしゃぶ用） 大さじ２
- ごま油 大さじ１
- しょうゆ 大さじ１
- 万能ネギ 適宜
- きざみ海苔 適宜
- ご飯 適宜
作り方
-
1
まぐろはサクで買ってきた場合は５㎜程度の薄切りにする。
刺身になっているものはそのまま使う。 - 2 ごまだれ、ごま油、しょうゆを混ぜ合わせ、そこにまぐろを入れて５から１０分くらい浸けておく。
-
3
丼にご飯をもり、その上に②のまぐろをのせて、小口切りにした万能ネギときざみのりをかける。
出来上がり。
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- 料理名
- マグロ丼
=*ハル*=
冷蔵庫や家にあるもので料理を作る【あるものレシピ】が得意です。
いえいえ、決して【ありあわせレシピ】ではありませんよ(^_^;)。
さっとできるものからちょっと手間のかかるものまで、いろいろなレシピをのせられたらいいな、と思っています。よろしくおねがいします♪
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