大根と豚肉の照り炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根の皮を剥き、1cm幅のいちょうぎりにする。耐熱ボウルに入れてラップをして600Wで2分加熱します。
- 2 豚バラは5cm幅に切る。
- 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、豚肉を入れて炒め、色が変わったら大根を入れて炒める。
- 4 酒、砂糖、和風出汁、みりん、醤油を加えて強火で炒め、とろみがついて照りが出てきたら火から下ろします。
- 5 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成。
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梨花*2023/05/03 20:40
とっても美味しかったです～あっという間に無くなりました！ごちそうさまでした～(* ´ ▽ ` *)ﾉ
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