お豆腐の野菜炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
人参と玉葱をみじん切りにする。
椎茸をスライスする。
小葱は小口切りにする。木綿豆腐は縦と横に切る。 - 2 フライパンにオリーブオイルをしき、ヒハツパウダーを加えて火にかける。
-
3
1の人参と玉葱から炒める。少し柔らかくなってきたら、椎茸を加える。
さらに木綿豆腐を入れて形が崩れるくらい混ぜる。
最後に小葱を加えて、さっと火を通したら出来上がり！
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