もやしと豆腐の炒めもの レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豆腐を水切りして
ごま油を温めたフライパンに
ちぎって入れて鶏がらスープの素をかけて表面を焼きます。
-
2
豆腐の水分がなくなったら
取り出してもやしを炒めます。
-
3
もやしに火が通ったら、
4〜5センチに切ったニラと
1の豆腐を戻して
軽く塩を振って全体を
混ぜながら炒めます。
-
4
ニラに火が通ったら
溶いたたまごを加え、全体を混ぜたら完成です♪
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