フライパン１つで、簡単そぼろ丼( ´～｀) レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
人参、ピーマン粗めみじん切り。◎を全てフライパンで炒める。油不使用。味塩こしょうで、薄めに味付け。
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2
1で使用したフライパンで、炒り卵を作る。(豆腐入り炒り卵のつくりかたは、豆腐入りだし巻き卵焼きを参照して下さい)
- 3 そぼろは2で使用したフライパンで作る。△をフライパンの中で全て混ぜ合わせて火をつけて炒めていく。鳥ミンチが、水分を含み柔らかく、パラパラに仕上がる。榎は、肉のかさ増しに持ってこい！
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4
ご飯→手で細かくちぎった海苔→1→炒り卵→そぼろの順に盛り付けて出来上がり。
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- 料理名
- そぼろ丼
はらぺこりーなゴーゴー
美味しく！健康！かんたん！おばあちゃんから習った漬物やお味噌、普段の料理等々、自分なりに簡単に作れるようにアレンジしてみました。どんなめんどうくさがりさんでも、美味しく作れます！参考にしてもらえると嬉しいです！頑張って投稿していくぞ！！
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レモンハイボール2021/08/14 21:05
美味しくできました！ありがとうございました！
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