冬の味覚！白菜と鶏もも肉の豆乳クリーム煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鶏もも肉は3～4cm角位に切り、
白菜は食べやすいサイズにざく切り、
人参は輪切り、
エリンギは石づきを切り長さを半分に切り5mmの薄切りにする。 -
2
両手鍋にサラダ油を敷き、鶏もも肉を中火で炒める。
鶏もも肉に焼きめ目が付いたら、白菜・人参・エリンギを軽く炒める。 - 3 特濃豆乳と※の調味料を入れ中火で10分煮る。
- 4 片栗粉を水で溶き、回し掛けてとろみが付いたら完成！
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yuri**cafe
いつも楽しく楽天レシピさせていただいています、yuri**cafeと申します。
毎日食べたい定番のおかず・乳製品なしのお菓子など、
実際に家族で食べてみて大満足している、我が家のレシピをご紹介していきます。
4年半、料理・パン・お菓子の教室に通っていました。
どうぞよろしくお願いいたします♪
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