簡単においしく☆うな玉丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
- うなぎかば焼き（1cm幅に切る） 100g
- 玉ねぎ（薄切り） 100g
- しいたけ（薄切り） 2個
- たまご（溶き卵にする） 3個
- 水菜（5cm長に切る） 20ｇ
- ※めんつゆ 大さじ2
- ※みりん 大さじ1
- ※水 80CC
- ご飯（丼に入れる） 500g
作り方
- 1 うなぎのかば焼き、玉ねぎ、しいたけ、※印の調味料を入れて、中火で玉ねぎがやわらかくなるまで煮ます。
- 2 溶き卵を流し入れて、軽く混ぜてふたをします。
- 3 たまごがお好みに固まったら、丼に入れたご飯にのせて、水菜をのせます。
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- 料理名
- うな玉丼
カナシュンばーば
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