ニラと舞茸のナムル レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
舞茸は長さ3㎝ほどに裂いて沸騰したお湯でさっと茹でます。舞茸をあげたら次にニラを茎の方から入れて茹でます。それぞれをザルにあげて水を切ります。（水にはつけません。水っぽくなるので）
-
2
舞茸は、ボールに分量のめんつゆ、きび砂糖とごま油の小さじ2を混ぜた中に入れて味を染み込ませておきます。
-
3
しばらく置いたら、ニラと白ごまの半量を入れて上下に混ぜます。
食べる直前にごま油の残りの小さじ1と白ごまの残りを上からかけるように混ぜます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 舞茸とニラのナムル
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
