牛ごぼう丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ごぼうは大きめのささがきにして水にさらす
- 2 鍋に☆の調味料を煮立てて、千切りにした生姜と牛コマを加えて煮、牛コマの色が変わったら取り出しておく
- 3 ごぼうと玉ねぎを加えて煮る
- 4 ごぼうと玉ねぎに味がしみたら牛コマを戻し入れる
- 5 最後にみつばさっと煮てご飯に盛り付けて出来上がり
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ぴのこ♀2017/06/02 00:24舞茸も入れおいしくできました。
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