マグロとびっこ巻き✿ミニ押し寿司風 レシピ・作り方
材料（１人分）
- マグロ刺身 １８０ｇ
- とびっこ 大匙１
- 練りわさび お好みで適量
- 酢飯 2/3合分
- ☆醤油 適量
作り方
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1
マグロは身の薄い冊を選ぶか、厚ければスライスする。
今回は薄い物を買ったのでそのまま使用しました。
切れ目が入ってるけど問題ナシです♪
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2
ラップを敷いてマグロを置き、酢飯を載せて中ほどを指で押して何となく溝を付け、ワサビを塗ってからとびっこを載せる。
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3
②をキャンディ状に巻く。
-
4
5分程置いてから食べやすい大きさにカットして完成♪
醤油を適量付けて頂きます。
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- カテゴリ
- 押し寿司
- 料理名
- マグロとびっこ押し寿司風
寝虎太郎
ご覧頂きありがとうございます♪
調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！
最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡
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一口サイズで食べやすいのでおつまみにも♡