レモンジンジャー✿チキンソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
鶏肉は余分な皮と脂を除去し、食べやすい大きさにカットする。
ビニール袋に鶏肉と*を入れて密封し、軽く揉んでから放置し常温に戻す。 - 2 ①に軽く塩・コショーし、薄力粉を茶漉し等で薄く振る。
-
3
オリーブオイルを引いたフライパンで肉を皮目から焼き、中まで火が通ったら鍋肌から☆を回し入れ、フライパンを揺すって絡めたら完成。
食べやすく切ってブラックペッパーを振って頂く。
きっかけ
簡単おかず(^_^)
おいしくなるコツ
お好みの付け合せ野菜を隙間で焼いても(^^♪ 今回はピーマンを使いました~。
- レシピID:1050006070
- 公開日:2012/04/13
関連情報
- 料理名
- 鶏もも肉のレモン生姜風味焼き
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つくったよレポート(1件)
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小太郎12122012/05/16 11:53美味しい~♡→ܫ←♡
チビ介も一緒に戴いたのでブラックペッパー無しで(謝)
ハニーの愛情も入ってるから余計に美味しかったのね❤^^❤
ウマゴチなレシピに感謝❤嬉
ご飯にもビールにも合います♡