なめこ&しめじのお味噌汁 レシピ・作り方

なめこ&しめじのお味噌汁
  • 5分以内
  • 100円以下
寝虎太郎
寝虎太郎
プリッとしめじ&チュルンとなめこのお味噌汁です^m^ お腹のお掃除に♪

材料(4人分)

  • なめこ 100g
  • ぶなしめじ 50g
  • 刻み揚げ 適量
  • だし汁 600cc
  • 味噌 大匙3位
  • 長葱(小口切り) お好みで

作り方

  1. 1 シメジは小房に分けておく。だし汁を沸かして揚げ・なめこ・しめじを入れ、再沸騰したら味噌を溶き入れ火を止める。
  2. 2 汁椀に盛って長葱を放して完成♪

きっかけ

我が家の定番お味噌汁です(^_^)

おいしくなるコツ

なめこを入れてからグツグツ煮込んだり、かき混ぜ過ぎたりすると残念な仕上がりになります(^^♪

  • レシピID:1050003149
  • 公開日:2011/06/11
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カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁
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