スタミナ☆マグロ丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
- マグロ刺身（中落ち、切り落とし等） １２０ｇ
- ＊長芋（千切り） １００ｇ位
- ＊生食用・刻み昆布 ４０ｇ位
- ＊オクラ（茹で・スライス） 適量
- ＊ポン酢醤油 適量
- 小葱（小口切り）or千切り大葉 お好みで
- もみ海苔（or刻み海苔） お好みで
- ご飯（or酢飯） 2膳分
- わさび お好みで
- 刺身醤油 適量
作り方
-
1
マグロは小さめに切りワサビ醤油で和える。刻み昆布は食べやすい長さに切り＊を全て混ぜ合わせる。
-
2
丼にご飯を盛り、海苔をたっぷりかける。
-
3
②に＊をかけ、マグロを漬け汁ごと乗せ、小葱を散らして完成♪
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- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- マグロ丼
寝虎太郎
ご覧頂きありがとうございます♪
調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！
最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡
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