アスパラとじゃがいもとハムの炒め物 レシピ・作り方
材料(2、3人分)
作り方
- 1 じゃがいもは、拍子切りにし600wで2分レンチンします。
-
2
アスパラは、根元の皮をむき5cm幅に切ります。
ハムは、細く切ります。 - 3 フライパンに油をひき、アスパラとハムを炒めます。
- 4 火が通ったら、じゃがいも、紹興酒、砂糖、鶏がらスープ顆粒を入れて炒めます。
- 5 水分が飛んだら鍋肌から醤油を回し入れ、さっと混ぜたら完成です。
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