オクラのお浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
- オクラ 6本
- 出汁 200ml
- 醤油 大さじ1
- みりん 小さじ1
- 塩 少々
作り方
- 1 オクラは板ずりして、さっと茹でる。
- 2 出汁、醤油、みりん、塩を小鍋に入れ、沸騰させる。
- 3 保存容器にオクラと②を入れ、しばらく置く。
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- オクラほうれん草のおひたし
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