鶏肉と蓮根としめじの混ぜご飯 隠し味に黒酢 レシピ・作り方
材料（５、６人分）
作り方
- 1 白米に水と白だしと切り昆布を入れて炊きます。
-
2
蓮根は泥を綺麗に落とし、皮付きのまま薄くいちょう切りにします。
しめじは、石づきを取り一口大に手でほぐしておきます。 - 3 フライパンに油をひき、鶏肉と蓮根としめじを炒めます。
- 4 火が通ったら、黒酢、醤油、砂糖、酒を入れて煮詰めます。
- 5 炊き上がったご飯に、手順４を入れて混ぜたら完成です。
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はわゆり
味付けは薄めですので、お好みの量で調整されてください(*^▽^*)
砂糖はさとうきび糖、かつおだし顆粒は食塩無添加のものを使用しています。
いつも素敵なレポートをくださり、本当にありがとうございます！！返レポは可能な限りさせていただきたいと思っておりますが、のんびりやっていますので少しお時間をいただくことがあるかもしれません。
よろしくお願いいたします( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
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