家にある調味料で簡単ハッシュドポーク レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎがをうす切りにし、サラダ油を熱したフライパンできつね色になるまで炒める。
- 2 人参、エリンギ、豚肉を加えて肉に火が通るまで更に炒める。
- 3 具材を半分に寄せ、あいたところにケチャップとウスターソースを入れて煮立たせ、酸味を飛ばす。
- 4 全体を混ぜ合わせ、小麦粉を加える。
- 5 粉っぽさがなくなったら、水を少しずつ加える。
- 6 煮立ったら、醤油、コンソメ、マヨネーズを加えて更に5分煮込む。
- 7 器に炊いたご飯を乗せて、あればパセリを散らし、具を盛り付ける。
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✾Sayaka✾
いつも混ぜるだけ、放っておくだけ、
のような料理ばかりです…
それでも、少しでも見栄え良く
美味しく作りたくて日々研究中✐
その中で上手くできたレシピを
備忘録的に掲載していこうと思います〜！
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つくったよレポート（1件）
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ずぼらった2023/01/10 20:22
ごちそうさまでした♪
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