昆布茶が決め手!キュウリの浅漬け レシピ・作り方
材料(2人分)
- キュウリ 2本
- ★塩 小さじ1
- ★砂糖 小さじ1
- ★昆布茶(粉末) 小さじ2
- ★水 150ml
- 塩(塩もみ用) 少々
作り方
- 1 キュウリはスライサーでストライプに皮を向き、塩揉みして10分おく
- 2 ジプロックに★を入れて、塩揉みして水気を拭き取ったキュウリを入れる
- 3 4時間冷蔵庫で寝かせる
- 4 竹串を刺して完成!
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✾Sayaka✾
いつも混ぜるだけ、放っておくだけ、
のような料理ばかりです…
それでも、少しでも見栄え良く
美味しく作りたくて日々研究中✐
その中で上手くできたレシピを
備忘録的に掲載していこうと思います〜!
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