新玉かきたま味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 水1リットル程度に対し、出汁パックを1つ入れる。新玉ねぎ1個を薄切りにし、ことこと弱火で煮込む。
- 2 5分程度煮込んだら出汁パックを取り出し、味噌を溶かす。火はつけたままで卵をとき、味噌汁に垂らす。卵が固まったら鰹節、小口切りにしたネギを散らして完成!
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