炒めない！煮込まない！おいしいポークカレー♡ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
玉ねぎはくし切りにします。
人参は今回買い忘れたので、冷凍していた細切り人参を使用しました。(乱切りする場合は600wで3分レンチンします。)
えのきは3cm幅に切ります。 - 2 じゃがいもは、大きめのひと口大に切り600wで5分レンチンします。
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3
お鍋にお水と玉ねぎ、人参、えのきを入れて煮ます。
野菜が煮えたら、お肉を入れ、火が通ったらルーを入れます。 -
4
ルーが溶けたら、レンチンしたじゃがいもを入れます。(乱切りしてレンチンした人参の場合は、ここで、じゃがいもと一緒に入れます）
ひと混ぜして完成です。
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はわゆり
味付けは薄めですので、お好みの量で調整されてください(*^▽^*)
砂糖はさとうきび糖、かつおだし顆粒は食塩無添加のものを使用しています。
いつも素敵なレポートをくださり、本当にありがとうございます！！返レポは可能な限りさせていただきたいと思っておりますが、のんびりやっていますので少しお時間をいただくことがあるかもしれません。
よろしくお願いいたします( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
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ごまおいる2023/02/02 21:26
一気に作っておいしく頂きました（＾_＾）ありがとうございます！ -
はじゃじゃ2022/05/19 20:57
レンジも使うと短い時間で出来上がり便利ですね！
えのきの食感も良く美味しかったです(*^-^*) -
ｃａｃｈｅお返事レポ休みます2022/01/13 14:11
とても楽ですね♬
ごちそうさまでした(=^・^=) -
くっくこ2021/10/06 16:46
美味しくいただきました
レシピありがとうございました
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