シャキシャキ水菜のバンバンジー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 お湯を沸かす。水菜の下の部分を落とし、5cm程度の長さ切る。お湯で茹でる。
- 2 2.3分茹でたらザルにあげ、水に晒し、よく絞る。絞った水菜にしょうゆ、ラー油、ごまを入れ混ぜる。
- 3 サラダチキンを薄くきり、水菜の上にチキンを乗せ、ごまだれをかけたら完成。レモンを添えて絞っても美味しいです!
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