長いも・厚揚げ・椎茸炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
長いもは皮を剥き
7㎜幅の半月切り。
厚揚げは6等分の一口サイズに切る。
椎茸は食べやすい大きさに切る。
パブリカは2㎝位の角切り。
-
2
フライパンにごま油
を熱し、長いも・厚揚げ・椎茸を加え、
焼き色がつくまで炒め、ひっくり返し蓋をし3~4分蒸煮にする。
-
3
（２）にパブリカを
加え〇の調味料で絡めるように炒める。
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