ネギ焼きと卵焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
太ネギの青い部分と白い部分に分け、5cm程度に切り、焼き目を付けながら4.5分程度中火で焼く。
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2
卵2個、オキアミをひとつまみ入れ、卵焼きを作る。
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3
卵焼きを切り、焼いたネギと一緒に盛りつける。
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4
ネギの青い部分を軽く炒め、水を300ml加え、鶏がらスープの素、塩、黒胡椒を加え沸騰させる。沸騰したら水溶き片栗粉を使ってとろみをつける。その後、ごま油を数滴垂らす。
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5
上にかけて完成。
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