温も冷も！悪魔のぶっかけうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 わかめを水で戻します。
- 2 うどんを茹でます。
- 3 水で戻したわかめの水気を絞っておきます。
- 4 茹で上がったうどんを氷水でしめ、水気を切ります(多少水気が残っていればめんつゆとまざってちょうど良いです)
- 5 器にうどんを入れ、めんつゆをいれ、具材を好きなだけ入れたら出来上がり。
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