豚肉ときのことブロッコリーのオイソ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚バラ肉（5cmに切る） 約50g
- 白こしょう 少々
- ●まいたけ（手でほぐす） 約25g
- ●しめじ（石づきを切り手でほぐす） 約20g
- ●冷凍ブロッコリー 約45g
- ●パプリカ:オレンジ色（乱切り） 約25g
- にんにく（スライス） 大1片（約10g）
- ★味の素 10振
- ★オイスターソース 大さじ1
- ごま油 大さじ1
作り方
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1
主な材料を揃えます。豚バラ肉には、白こしょうを少々、振ります。
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2
熱したフライパンに、ごま油をしき、にんにくと豚バラ肉を炒めます。
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3
豚バラ肉に、火が通ったら●を加え、時々、フライパンをあおりながら、炒めます。
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4
全体に、火が通ったら★を回し入れ、よく馴染ませます。
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5
器に盛り付け【完成で〜す♫】
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イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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pop662021/06/29 19:49
パプリカがなかったのでパプリカ抜きで。
しっかりした味できのこも美味しかったです♪
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