水菜と人参、しらすのごまサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 人参は千切りにする。水菜は水洗いし、3㎝の長さに切る。人参と水菜をボールに入れ塩を振る。
- 2 しらすに赤梅酢をまぶし、30分程置く。※全体が浸からなくても大丈夫。
- 3 器に１の人参と水菜の水気を切って入れ、２のしらすを梅酢ごとかける。白すりごまを振ったら出来上がり。
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