水菜と豆腐としいたけのこうじ味噌汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ●水 200ml
- ●ほんだし 小さじ1
- ●味の素 5振
- ★水菜（5cmに切る） 約25g
- ★絹ごし豆腐（さいの目に切る） 1/2丁（約25g）
- ★しいたけ（5mm巾に切る） 約23g
- ■減塩こうじ味噌 大さじ1
作り方
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1
主な材料を揃えます。
-
2
鍋に●を合わせ★を加え煮ます。
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3
「2」が、沸騰し、具材が煮えたら、一旦、火をとめ■を溶かし入れます。
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4
器に盛り付け【完成で〜す♫】
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イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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kaede*2020/09/04 17:54
家にあったものでさっと作れて助かりました。ほっこり美味しいお味噌汁になりました。素敵なレシピありがとうございました(^^)
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