わけぎとかぼちゃの味噌炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 わけぎは5cmの長さに切ります。かぼちゃは電子レンジ600wで1分半加熱し、粗熱をとってから一口大に切ります。
- 2 フライパンにサラダ油を入れ火をつけ、わけぎとかぼちゃを炒めます。味噌、醤油、みりんはボウルなどで混ぜ合わせます。
- 3 わけぎがしんなりしてきたら、合わせた調味料を入れ全体に絡ませます。火を止めて器に盛り付けます。
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