そば米入り味噌汁 レシピ・作り方

そば米入り味噌汁
  • 約30分
  • 300円前後
coffeelake
coffeelake
プチプチとした食感のそば米を入れたお味噌汁です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 長ネギとかぼちゃは薄切りにする。

    そば米は洗い、熱湯で5分程茹でる。
  2. 2 鍋に出汁を入れ、長ネギとかぼちゃ、そば米を加え火にかける。
  3. 3 かぼちゃに火が通ったら味噌を加え溶かしたら火を止める。

きっかけ

そば米を買ったので、お味噌汁に入れてみました。

おいしくなるコツ

そば米はあらかじめ茹でておくと良いです。野菜は何でも美味しいので、キノコ類、根菜を加えても良いです。

  • レシピID:1040020511
  • 公開日:2020/02/28
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
かぼちゃその他の味噌汁
料理名
そば米入り味噌汁
coffeelake
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る