豚焼きしゃぶとあめ色長葱炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
熱したフライパンに、ごま油を敷き、斜め切りした長葱は、5分かけて、塩3振掛けて、弱火で、ジックリ炒めます。
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2
長葱が、あめ色に炒まったら、フライパンの端に寄せ、あいたスペースに■を並べ、塩3振とめんつゆをかけて、サッサと、しゃぶしゃぶするように、炒めます。
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3
「2」の■に、火が通ったら...「（4）に続く..」
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4
器に、バランスよく盛り付け、白いりごまを、少々、振り掛け【完成で〜す♪】
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- 料理名
- 豚焼きしゃぶとあめ色長葱炒め
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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