長芋とろろ×おかひじき レシピ・作り方

長芋とろろ×おかひじき
  • 約30分
  • 300円前後
coffeelake
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山芋のとろろにおかひじきのシャキシャキした食感が良く合います。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 長芋は皮を剥き下ろし金でおろす。おかひじきは熱湯で茹で、3㎝の長さに切る。
  2. 2 おろした長芋に白出汁を混ぜ、おかひじきを乗せる。ポン酢をかけていただきます。

きっかけ

とろろにおかひじきを合わせたら美味しそうだったので。

  • レシピID:1040020201
  • 公開日:2020/02/13

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カテゴリ
とろろ・麦とろご飯その他の野菜おかひじき
料理名
長芋とろろ×おかひじき
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