もやしとスモークタンのバタぽん炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- もやし 250g
- スモークタン 75g
- マジックソルト 10振
- ぽん酢 大さじ1
- バター 10g
- 刻みパセリ 大さじ2
作り方
- 1 熱したフライパンにバターを溶かします。
- 2 「1」にもやしを加え、手早く炒めます。
- 3 「2」が少しシンナリしたら、スモークタンを加え、マジックソルトを振り、フライパンをあおりながら、ザザっと炒め、ぽん酢を流し入れます。
- 4 「3」の全体に、味が合わさったら、器に盛り付け、刻みパセリを全体に散らし【完成でぇ~す!】
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イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので、
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進!
私自身は「アレルギー」や「偏食」ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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