鶏ハツ・レバー・ちぎりこんにゃくの生姜煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
主な材料を切り揃えます。
こんにゃくは、縦横斜めにフォークで刺し穴をあけ、手で一口大に千切ります。
-
2
★と●で、出し汁を作ります。
-
3
「2」を沸騰させ、千切りこんにゃくを加え、強火で煮立たせます。
-
4
「3」を一旦、火を止め、鶏ハツ・レバーと加えます。
-
5
「4」を、再び点火し、アルミホイルなどで、落し蓋をし、弱火で、コトコト約20～30分、煮込みます。
-
6
「5」を味見して、OKだったら、器にバランスよく盛り付け、有れば彩りにブロッコリースプラウトをトッピングして【完成でぇ～す！】
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 鶏レバー
- 料理名
- レバーの煮物
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
