ピリ辛ネギこんにゃく レシピ・作り方

ピリ辛ネギこんにゃく
  • 5分以内
  • 300円前後
mamegorou0125
mamegorou0125
晩酌のつまみや箸休めに♪

材料(2人分)

  • こんにゃく 100g
  • ネギ 1/2本
  • ☆ごま油 適量
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆鷹の爪 少々
  • ☆七味 少々

作り方

  1. 1 ごま油をひいたフライパンに1cm角に切ったこんにゃくを入れ、キューっとなるまで炒める。

    キューっとなったら斜め切りしたネギを入れ火が通るまで炒める。
  2. 2 ネギにも火が通ったらごま油以外の☆の調味料を入れ、汁気がなくなるまで炒めたら完成。

きっかけ

晩酌のお供が欲しくてできました。

おいしくなるコツ

こんにゃくは音が鳴るまで炒める。 調味料を入れた後汁気がなくなるまで炒める。 作って少ししてからのほうが味がなじんで美味しいです(^^)

  • レシピID:1040018108
  • 公開日:2019/04/15
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
簡単おつまみその他の野菜板こんにゃく
関連キーワード
ピリ辛 おつまみ 簡単 こんにゃく
料理名
ピリ辛ネギこんにゃく
mamegorou0125
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る