大根と竹輪の煮物 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 大根 １/２本
- 竹輪 １パック
- すき焼きのわりした 50㏄
- 水 150㏄
作り方
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1
大根は2cm程の輪切りにし、厚めに皮をむき十字に四等分する。
竹輪も2cm程の長さに切って置く。
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2
材料全てを鍋に入れ、蓋をして強火にかけ、沸いたら少し火を弱め、常に沸いている状態で約10分炊く。
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3
大根が軟らかくなったら、そのまま30分程放置しておくと、崩れず味がよく浸みる。
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- カテゴリ
- 大根ちくわ簡単夕食300円前後の節約料理
- 料理名
- 大根と竹輪の煮物
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ゆぅみぃ2023/06/08 15:53
簡単に美味しく出来ました。お弁当にも入れてみました。また作りたいと思います。
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