白菜ポトフ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 白菜は5cm幅に、玉ねぎはくし形に、人参は半月切りにそれぞれ切ります。
- 2 じゃがいもは皮をむき、4つ割りに切ります。
- 3 鍋に⑴と⑵を入れ、水、豚バラ、コンソメを加えて火にかけます。
- 4 沸騰したら弱火で20分ほど煮、塩、コショウで味を整えて完成です。
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