ほうれん草のソテー巣篭もり卵 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
ほうれん草は3ｃｍ位に切ります。オリーブオイルを敷いたフライパンを熱し、ほうれん草を軽くソテーし、真ん中に、穴をあけます。
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2
「1」の穴の部分に、卵を割りいれます。
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3
全体に塩を振り、水を加え、蓋をして、約2～3分、蒸し焼きにし、卵を半熟に仕上げます。
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4
器に、半熟卵に仕上げたモノを、割れないように盛り付け・・
【完成でぇ～す（*^▽^*）】
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関連情報
- 料理名
- ほうれん草のソテー巣篭もり卵
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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